廣東成人高考烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專升本考什么

　　成人高考專升本層次的專業(yè)基礎(chǔ)課考試的具體科目是按照志愿專業(yè)類型來分配的，有的學(xué)生報(bào)考的專業(yè)由于字面意思看不出具體的類型歸屬，所以不知道自己要考什么。那么，廣東成人高考烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專升本考什么呢?

　　廣東成人高考烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專升本考政治、外語和高等數(shù)學(xué)三科，單科滿分150分，三科總分450分，分?jǐn)?shù)線在100~120分之間。

　　專升本烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向：

　　1、餐廳廚師

　　作為烹調(diào)工藝專業(yè)畢業(yè)生，你就可以考慮成為餐廳廚師，在餐廳中為客人提供食品。你可以在傳統(tǒng)的中餐、西餐等餐飲機(jī)構(gòu)就業(yè)，也可以選擇在咖啡館、糕點(diǎn)店和精細(xì)餐飲中心等特殊領(lǐng)域就業(yè)。

　　2、食品加工工程師

　　畢業(yè)生可以考慮成為食品加工工程師，專門負(fù)責(zé)研發(fā)和生產(chǎn)各種功效食品和保健品。由于畢業(yè)生具備深入的烹飪知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，可以在加工食品的時(shí)候考慮到更多的營(yíng)養(yǎng)成分和美味口感，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　3、健康營(yíng)養(yǎng)師

　　烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生如果已取得健康營(yíng)養(yǎng)師證書，可以成為健康營(yíng)養(yǎng)師，為人們提供食品咨詢服務(wù)，幫助人們了解和實(shí)現(xiàn)健康飲食和飲食需求。畢業(yè)生可以成為體育健身、瘦身中心以及醫(yī)院、保健中心等場(chǎng)所的營(yíng)養(yǎng)師。

　　4、食品安全控制師

　　畢業(yè)生可以象征食品安全控制師，為食品加工企業(yè)提供食品安全管理方案。自然條件良好，具有一定的食品生產(chǎn)管理知識(shí)。由于獲得了飲食和食品加工技能技術(shù)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，控制食品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)素，可以提供有效的幫助和解決方案。

　　5、營(yíng)養(yǎng)師教育

　　作為烹飪和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)專家，畢業(yè)生還可以在大學(xué)或職業(yè)學(xué)院成為營(yíng)養(yǎng)教育師。這個(gè)領(lǐng)域涉及烹飪工藝、廚房管理和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)等方面的知識(shí)。通過向?qū)W生傳達(dá)有效的信息，幫助學(xué)生掌握知識(shí)并通過課程來實(shí)踐，創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)。

　　總的來說，成人高考專升本烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)方向主要涉及飲食、教育、餐飲和食品加工行業(yè)。畢業(yè)生可以根據(jù)自己的興趣和愛好選擇適合自己的職業(yè)方向，逐步實(shí)現(xiàn)就業(yè)夢(mèng)想。